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ゴールデンウィーク中も
火曜日、水曜日をお休みとさせていただきます。
よろしくお願いします。

お仕事の方もお休みの方も良い連休を
お過ごしくださいませ。


by q-heures | 2016-04-25 17:28 | お休みのお知らせ | Comments(0)

グレープフルーツ。



こんにちは。キャトルウールです!

みずみずしいタルトが出来ました!!

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はちみつとグレープフルーツのタルトです。


ゼリーでよせたグレープフルーツと
優しい甘さのはちみつが仲良くタルトになりました。




グレープフルーツのコンフィチュールもぜひ!

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夜になるとラッパの練習が聞こえてきます。
もうすぐ浜松まつりですね♪





by q-heures | 2016-04-21 12:07 | ケーキ | Comments(0)

アプリコット。


こんにちは。キャトルウールです!

4月に入り暖かい日が続いていますね。


この時季から初夏にかけて登場するケーキが「アプリコット」です。


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*アプリコット×ホワイトチョコレート×キャラメルの組み合わせ*


ホワイトチョコレートは、オーブンでキャラメル色になるまで
焼いてから使用します。
よって、香ばしさと深みが加わり
甘酸っぱいアンズと相性の良い一品に仕上がります。


キャトルウールのスタッフにも
人気のケーキの1つです♪
   

よろしくお願いします。                               

                                  



by q-heures | 2016-04-14 11:55 | ケーキ | Comments(0)