カテゴリ:ケーキ( 36 )


定数となりましたので
ご予約の受付を締め切り

とさせていただきます。
申し訳ございません。



お客様より多数のお問い合わせを頂いております
クリスマスケーキにつきまして
詳細が決まりましたのでお知らせ致します。


11月8日(木)から予約を承ります。
恐れ入りますがご予約は店頭のみ
とさせていただきます。


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<ショートケーキ>

12cm (2~4名様)  ¥3200
15cm (5~7名様)  ¥4500
18cm (8~10名様)  ¥6000
21cm(10~12名様) ¥8600
 (税抜き価格です)

種類はショートケーキのみになります。
9月30日の台風の影響で苺農家さんにも
大きな影響があり、例年以上に苺の入荷が
難しい状況です。
最善を尽くした結果、苺の手配が不可能であった
場合、フルーツを数種類使ったケーキ
とさせていただきます。
(その際のお知らせは致しかねます。
誠に恐縮ですがフルーツのご指定
当日・直前でのキャンセルは
ご遠慮下さいます様お願い致します。)

クリスマス期間中の苺の値段の高騰は
毎年なのですが、更なる値上がりが予想され
大変心苦しいのですが
今回の値段設定になりました。
通常期間中のケーキにつきましては
値段の変更はございません。

スタッフ一同、心を込めて
お作りさせていただきます。
よろしければご予約をお待ちしております。
      
             店主



※ご予約のお日にちは22~25日以外でも
ご用意できます。
(25日は火曜日ですがご予約承ります。)


各日定数になり次第
締め切りとさせていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。



by q-heures | 2018-12-13 11:43 | ケーキ

りんごのパイ。


りんごのパイが出来ました。


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短い期間のお付き合いですが
(予定としては10月いっぱいです)
よろしくお願いします。


by q-heures | 2018-10-13 15:11 | ケーキ | Comments(0)

トロピック。


こんにちは。キャトルウールです!

3連休いかがお過ごしでしょうか。
キャトルウールは今日も
元気に営業しております!

この暑い中、たくさんのお客様に
足を運んでいただきましてうれしい限りです。

3連休のひと時
キャトルウールのお菓子が
たくさんの方の側にあることに
感謝し、これからも頑張ってまいります!



少し遅れてしまいましたが
季節のケーキとジャムが出ましたので
ご案内します。

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トロピック
マンゴー・バナナ・ココナッツ
を組み合わせたケーキ。

アプリコットジャム
軽井沢で摘まれたフレッシュなあんずを
ジャムにしました。



どうぞよろしくお願い致します。
熱中症にご注意ください。


by q-heures | 2018-07-16 12:41 | ケーキ | Comments(0)

エクレア。


こんにちは。キャトルウールです!


エクレアの味が変わりましたのでご案内です。

先日まで苺とミルクチョコレートの
エクレアでしたが
残念ながら苺の季節が終わるので...

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バニラとフランボワーズのエクレアになりました。
カスタードクリーム、ホワイトチョコと
バニラのガナッシュ、フランボワーズソース
の組み合わせです。


甘いもの大好きなシェフも
大満足の一品です。

どうぞよろしくお願い致します。


by q-heures | 2018-05-28 11:39 | ケーキ | Comments(0)

サバラン。


こんにちは。キャトルウールです!

今日はサバランのご案内です。

サバラン...皆様お好きでしょうか?
あまり馴染みがないかもしれないですね。

サバランとは
イーストを使ったパンに近い生地に
お酒の入ったシロップを
染み込ませたお菓子...です。


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今回のサバランはオレンジとカスタードクリーム
を組み合わせました。
お酒もオレンジのリキュールがきいてます。

元々お好きな方はもちろんですが
今まで召し上がった事がない方にも
是非召し上がっていただきたい
一品になりました。
どうぞよろしくお願いします。



あと、、、
只今コンフィチュールがなんと
6種類並んでいます。

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いろいろあります!是非どうぞ!!


よろしくお願い致します♡




by q-heures | 2018-05-07 14:41 | ケーキ | Comments(0)

アプリコット。


こんにちは。キャトルウールです!

今年もやってきました浜松まつり!
お天気になって良かったです。
キャトルウールは3・4・5日の3日間は
17時までの営業となります。



毎年この時季に登場しているアプリコット。
デザインをリニューアルしましたので
ご案内させて下さい。

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キャラメル色になるまでオーブンで焼いた
ホワイトチョコレートのムースと
アプリコットのジュレ
キャラメル、ヘーゼルナッツの組み合わせ。

初夏頃までのケーキとなります。
よろしくお願いします。


by q-heures | 2018-05-04 14:54 | ケーキ | Comments(0)

ラクテシトロン。


こんにちは。キャトルウールです!

先日桜が散ったと思ったら
今度はツツジが全開に咲き誇っていますね。
子供たちがミツを吸う姿をよくみかけます。


さて、今日は新しいケーキのご案内です。

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ラクテシトロン

レモンムースとタルト仕立ての
ミルクチョコレートガナッシュを
組み合わせたケーキです。

酸味をきかせたさわやかなレモンムースと
ザクザク、サクサク食感の楽しい
甘めのミルクチョコレートガナッシュを
是非一緒にお召し上がりください。

どうぞよろしくお願いします。



by q-heures | 2018-04-23 15:45 | ケーキ | Comments(0)

エクレア。


こんにちは。キャトルウールです!

すっかり春ですね♪


今日はものすごーく久しぶりに
エクレアが出来ましたのでご案内です。

チョコレート味のカスタードクリームと
苺を組み合わせたエクレアです。
エクレアが出るのは何年ぶりでしょうか...。
その間、特に男性のお客様から
リクエストいただきました。ありがとうございます。

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あとこちらも半年ぶりくらいに
なってしまいましたが
クッキーの“ロメオ”復活しました。

私たちスタッフも大好きでお客様からも
たくさんご要望いただいていたので
またお店に並べる事ができて
大変うれしいです。


どうぞよろしくお願いします。


by q-heures | 2018-04-09 10:56 | ケーキ | Comments(1)

おひなさま。



こんにちは。キャトルウールです!


おひなさまのケーキご予約承っております。
お電話予約も可能です。

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12cm  ¥2600

15cm  ¥3500

18cm  ¥4200

21cm  ¥4950

(すべて税抜きです)


ご希望のお客様には
チョコプレートに
お子様のお名前をお入れします。



よろしくお願い致します。




by q-heures | 2018-02-16 10:50 | ケーキ | Comments(0)

トリュフケーキ。


こんにちは。キャトルウールです!


新しいチョコレートケーキのご案内です。


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トリュフケーキ


少しお酒を利かせたシロップをうった
チョコレートのスポンジ生地と
ガナッシュのシンプルな組み合わせです。

チョコレート好きな方に
是非おすすめです。

冷たいままでも美味しいですが
少し常温でもどしていただくと
口溶けがよりなめらかになります♡



チョコレートケーキとしましては
こちらもおすすめです。

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ショコラフランボワーズ

定番で通年ご用意している
人気のケーキです。
木苺風味のチョコレートケーキです。



バレンタインデーは
13日(火)・14日(水)営業致します。
(12日・15日はお休みとなります。)

ご予約も承ります。

※バレンタインデー期間中
ミルフィーユはお休みさせていただきます。
申し訳ございません。


どうぞよろしくお願い致します。





by q-heures | 2018-02-05 14:36 | ケーキ | Comments(0)